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生豬屠宰朋分工藝流程詳細先容(九)

宣明期間:2015-09-09 16:01:39   點選量:868362

5、摘胰臟
    從腸系膜中將胰臟摘下,胰臟上應少帶油脂。
十四、預冷
    將片豬肉送入冷卻間停止預冷,接納一段式預冷或二段式預冷工藝。

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關頭詞:摘胰臟 預冷 生豬屠宰朋分工藝

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